Рыбий жир при кори

Сейчас уже бабушки, вспоминая свое советское детство, рассказывают о таком мучительном ежедневном мероприятии в садике, как обязательство выпивать немного рыбьего жира. Лишь сейчас эти бабушки понимают, насколько правильным было такое назначение, ведь именно рыбий жир защищал детей от появления кори. Советское государство не экономило на подрастающем поколении, тогда как сейчас родители вынуждены ставить детям прививки, и зачастую за свой счет. Но чем же помогал рыбий жир?

Полезные компоненты

В 1932 году советские ученые получили статистику того, что среди детей, которые употребляли данный продукт, заболеваемость корью снизилась более, чем на 80%. Лишь каждый пятый ребенок заражался данным недугом, и даже в таком случае у детей симптомы кори были слабо выражены.

По статистике, у 98% пациентов с корью наблюдается дефицит витамина A, большое содержание которого находится в рыбьем жире.

Именно витамин А поддерживает здоровое состояние кожных покровов, волос и зрения, соответственно, он является и хорошей профилактикой кори. Содержащийся кальций и фосфор участвуют в образовании молодых клеток, укрепляют зубы, а витамин D снижает нервную возбудимость. Мощное противовоспалительное действие оказывается, благодаря кислотам Омега-3. А свойства антидепрессантов выполняют EPA и DHA кислоты.

Полезные свойства

Богатое содержание полезных компонентов делает данный продукт незаменимым не только в профилактике различных заболеваний, но и в борьбе со всевозможными неприятными проявлениями на фоне стрессов. В частности:

• способствует нормализации массы тела – хилым детям помогает набрать килограммы, а полным людям рекомендуется придерживаться специальных диет с обязательным наличием рыбных продуктов;
• регулярное употребление продукта на 28% снижает риск развития атеросклероза и сердечных заболеваний;
• последние исследования показали нормализацию гормонального фона с подавлением выработки гормонов стресса и повышенной выработкой гормона радости (серотонина);
• уменьшает сахар в крови;
• обеспечивает косметический эффект, укрепляя волосы и ногти, а также улучшая состояние эпидермиса.

Самым лучшим считается жир, получаемый из печени трески, поскольку она является настоящем кладезем витаминов А и D, тогда как мышечный жир имеет большее содержание полиненасыщенных кислот. Препараты, соответствующие первому критерию, то есть витаминные, называются «Рыбий жир», тогда как вторые — это кислотные комплексы, которые продаются под названием «Рыбный жир».

Как выбрать синтезированный рыбий жир?

Современная фармацевтика избавляет от необходимости пить свежий жир, пуская в продажу витаминные комплексы на его основе. Достаточно ежедневно принимать по одной таблетке, и состояние здоровья будет заметно улучшаться. Если даже ребенок не умеет проглатывать таблетки, то достаточно проткнуть капсулу, и влить ее содержимое в детский йогурт или пюре. Во вкусном блюде малыш даже не ощутит присутствия рыбьего жира, поэтому, прибегая к такому простому «обману», мама может улучшить здоровье своего ребенка. Но производителей данных лекарств сейчас много, какой же препарат выбрать?

Повышенное содержание кальция или холестерина, а также аллергия на рыбу, являются противопоказаниями к употреблению рыбьего жира.

Существует несколько критериев выбора данного препарата:

1. На этикетке обязательно должно быть написано: «Медицинский жир», а не пищевой или ветеринарный.
2. В составе должно быть указано сырье – печень трески, подкожное тюленье сало, заполярный лосось и др.
3. Содержание кислот Омега-3 не должно быть ниже 15%. Желательно выбирать препараты с содержанием жира 25% и выше.
4. Лучше выбирать медикаменты, произведенные методом молекулярной дифференциации, хотя их стоимость немного выше.
5. Важно определиться с тем, какой именно препарат нужен – «Рыбий жир» или «Рыбный жир»?
6. Если покупается «разливной» жир, то он должен находиться в темной бутылке, которая не стоит на солнце. Ведь под влиянием ультрафиолета кислоты Омега-3 разлагаются, и пользы от употребления продукта никакой.
7.  Максимальный срок хранения продукта составляет 2 года. Если на этикетке указан больший срок, значит, в капсулы добавлены вещества, оказывающие негативное воздействие на организм человека.

Лучше всего покупать лекарства норвежского производства, поскольку именно эта страна является главным мировым экспортером рыбы. Среди российских аналогов лучше выбирать те, которые изготовлены в «рыбных» городах – Мурманск или Архангельск.

О том, что есть и пить, когда кругом коронавирус, «Комсомолке» рассказала член Национального общества диетологов (НОД), Национальной ассоциации клинического питания, врач Людмила Денисенко.

— Людмила, раньше при пневмонии или туберкулёзе первым делом прописывали усиленное питание. Может быть, есть какой-то список продуктов, поднимающих иммунитет и помогающих подготовиться к возможной пневмонии при коронавирусе? Или есть особенная противовирусная диета?

— Начинать надо с воды, – рассказывает доктор. — Увлажнённые слизистые — это первый барьер на пути вируса. Пить воду следует из расчёта 30-40 мл на кг веса, минимум. Вода должна быть комнатной температуры, можно тёплая.

2. Второй важный момент — здоровье кишечной микрофлоры. 80% нашего иммунитета — в кишечнике. А значит, надо есть клетчатку. Это отруби, зерновые, каши, овощи. (Не зря все-таки закупались гречкой! Хотя овсянка тоже прекрасно подойдет. – Авт.)

3. Также для кишечника важны про- и пре-биотики. Это любые кисломолочные продукты. Цикорий и топинамбур — в них содержится инулин.

4. Для здоровья клеточных мембран — Омега-3. А значит, в рационе должна быть мелкая жирная северная рыба, в первую очередь — сельдь, скумбрия, анчоусы.

5. Витамин Д — самый иммуномодулирующий витамин. Можно пить его в препаратах или добавках, чтобы получать не менее 3-5 тыс МЕ в день.

6. Нужен жир! Например, сливочное масло. Мельчайшие структурные компоненты лёгких, где и происходит газообмен, альвеолы, изнутри покрыты специальным веществом, сурфактантом. Оно поддерживает альвеолы в форме пузырьков и не даёт им «схлопнуться» на выдохе. А также ускоряет попадание кислорода из альвеол в кровь.

Сурфактант состоит на 90% из жиров, на 10% из белков и углеводов. Мало жиров в рационе – в лёгких будет мало сурфактанта! Кислород будет усваиваться плохо, и даже самый свежий воздух не спасет от гипоксии.

Теперь понятно, почему в народной медицине туберкулёз и другие лёгочные болезни лечат жирным молоком или топлёным маслом. Эти продукты не убивают бактерии, но восстанавливают слой сурфактанта и снимают симптомы гипоксии.

7. Полифенолы, пектин, витамины — это овощи, фрукты и ягоды.

8. Красное мясо — как источник гемового железа, для обеспечения синтеза «здорового» гемоглобина. В общем, как понимаете, нужно полноценное и разнообразное питание.

— А как же картошка?

— Крахмал — это тот же сахар, причина системного воспаления… Именно сахар создаёт гликированный гемоглобин, который «царапает» наши сосуды, вызывая воспаление сосудистой стенки. Это именно тот сахар, который очень любят патогенные бактерии и грибки кишечника, подавляя рост нашей дружественной микрофлоры и снижая наш иммунитет… Не надо нам избытка картошки!

— Многие, включая наших звезд, уверены, что чеснок спасёт от коронавируса.

9. — Действительно, чеснок и лук содержат аллиин, который при разрезании или раздавливании преобразуется в аллицин — вещество, которое называют природным антибиотиком. Оно имеет высокую активность как против грамположительных, так и грамотрицательных бактерий. Сохраняется в крови и желудочном соке. Как с вирусами взаимодействует это вещество, к сожалению, изучено недостаточно. Но его многие века используют для профилактики респираторных заболеваний. Потому — на здоровье.

— Не могу не спросить: а как же водка и другой алкоголь?

10. — Насчёт водки — спорно. Нужно взвесить все риски употребления алкоголя. Как врач, не могу рекомендовать водку для профилактики… А вот красное вино с полифенолами и ресвератролом, в первую очередь, да. 150 мл в день максимум — профилактическая доза.

Но главное, чтобы не заболеть, нужно соблюдать профилактические гигиенические меры, рекомендованные ВОЗ.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Доктор зло: врач завезла коронавирус на Ставрополье, скрыв поездку в Испанию, и заразила 11 человек

На главную инфекционистку региона Ирину Санникову хотят завести уголовное дело [видео]